tag:blogger.com,1999:blog-1198853347916693763.post6830540219590837797..comments2023-12-26T23:02:47.294+01:00Comments on Simo diVino: CHIANTI RISERVA 2007 - D.O.C.G. - Majnoni GuicciardiniSimofe76http://www.blogger.com/profile/12322310309699826142noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-1198853347916693763.post-68732565021002734342013-01-21T16:29:25.215+01:002013-01-21T16:29:25.215+01:00:-)
mi fa piacere ti sia piaciuto... come ti dicev...:-)<br />mi fa piacere ti sia piaciuto... come ti dicevo.. a parte i gusti (soggettivi)... sul vignaiolo e il suo vino "vero" andavo sul sicuro...Simofe76https://www.blogger.com/profile/12322310309699826142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1198853347916693763.post-16827880640971034912013-01-21T08:57:51.232+01:002013-01-21T08:57:51.232+01:00Preso il Chianti "non riserva" e come pr...Preso il Chianti "non riserva" e come promesso ecco le mie impressioni. L'annata degustata era la 2009 (la 2007 era finita). Per non dilungarmi troppo, confermo l'impressione di Simone: è un Chianti (finalmente) vero e verace! Lo si capisce fin dal colore (un sangiovese in cui si può ancora "leggere" attraverso il bicchiere...), dai profumi delicati eppure ben netti e definiti, e dalla facilità di beva davvero impressionante, non stanca mai a dispetto del grado alcolico elevato (14,5% in etichetta). Un vino che, come da tradizione, pretende di essere accompagnato da un cibo sostanzioso: io l'ho provato con la polenta ripassata in padella del giorno prima condita da un bel ragù di carne di ia moglie e, come si dice dalle mie parti, è stata la morte sua! Visto anche il prezzo abbordabilissimo, un vero affare. Per chi vive a Roma, il produttore (persona peraltro gentilissima e corretta) sarà presente a Roma in quel di Enotica al Forte Prenestino a metà marzo. Io ci andrò anche x provare il resto della batteria. Ciao, Valerio.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1198853347916693763.post-24267350696742978152012-12-20T18:44:28.922+01:002012-12-20T18:44:28.922+01:00L'ho trovata sullo stesso sito, penso sia l...L'ho trovata sullo stesso sito, penso sia l'etichetta "giallina", visto che quella bianca si chiama proprio "Chianti etichetta bianca", e poi quello che loro recensiscono è il giallo. L'annata è la 2007.<br />http://www.sorgentedelvino.it/tutte-le-cantine/toscana/fattoria-mainoni-guicciardini/<br />Cmq penso di fare un tentativo più avanti, verso febbraio, quando il livello delle scorte in cantina si sarà abbassato dopo le feste. Non mancherò di farti sapere.<br />Grazie .<br />ValerioAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1198853347916693763.post-6288261948144666702012-12-20T18:22:29.077+01:002012-12-20T18:22:29.077+01:00p.s. non so che annata hai trovato.. se si tratta ...p.s. non so che annata hai trovato.. se si tratta dell'etichetta bianca o quella "diciamo" giallina... se vuoi qui puoi trovare le note degustative del 2008<br />http://www.sorgentedelvino.it/chianti-2008-fattoria-mainoni-guicciardini/Simofe76https://www.blogger.com/profile/12322310309699826142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1198853347916693763.post-66539890279461798832012-12-20T18:19:36.783+01:002012-12-20T18:19:36.783+01:00Ciao Valerio, ho assaggiato anche il Chianti base ...Ciao Valerio, ho assaggiato anche il Chianti base di Majnoni, ma purtroppo é stato solo un assaggio fatto al suo stand un paio di anni fa... praticamente ricordo pochissimo, a parte che tra il base e il riserva... alla fine ho scelto il riserva... visto anche il prezzo sorgente conveniete applicato alla fiera.<br /><br />Comunque Diciamo che non posso esserti di grande aiuto... anche perché i gusti sono molto soggettivi... di sicuro posso spezzare una lancia in favore del produttore... serio e attento al territorio (certificato a biologico)... secondo me se il prezzo é valido merita una prova... poi può piacere o meno... ma di sicuro ti sei comprato un Chianti vero ed autentico, fatto con uve autoctone, da vignaioli onesti..e non un Chianti alla moda dove il Sangiovese viene calmirato e arrotondato da Merlot e compagnia... io lo proverei e un po' te lo consiglio... se decidi di acquistarlo... mandaci due righe di degustazione.. Simofe76https://www.blogger.com/profile/12322310309699826142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1198853347916693763.post-8405254893485543182012-12-20T12:33:15.141+01:002012-12-20T12:33:15.141+01:00Ciao. Ti scrivo su questo vecchio post perchè ho t...Ciao. Ti scrivo su questo vecchio post perchè ho trovato il Chianti base online a un bel prezzo. Hai avuto modo di assaggiarlo? E come lo posizioni rispetto a questa riserva?<br />ValerioAnonymousnoreply@blogger.com