Per molti eno-appassionati lombardi (e non solo), l'autunnale week-end di fine novembre si snoda sull'asse Milano-Piacenza... poco più di un'ora di strada per districarsi tra i capannoni del Leoncavallo e quelli del quartiere fieristico di Piacenza Expo. Qualcuno si lamenta di questa sovrapposizione (polemica a mio avviso sterile... questo è il week end di Milano e del Leoncavallo, nona edizione... e diritto di anzianità acquisito... sono gli altri ad essere arrivati dopo!!), ma se da una parte è impensabile saltare anche una sola edizione della Terra Trema... dall'altra non é impossibile tentare la doppietta... Se poi volete calare il tris... è mio dovere ricordarvi, che in un paio d'ore o poco più, potete raggiungere il Castello di Barolo per Vini Corsari. Insomma bandita ogni polemica, in alto i calici per questi tre giorni dedicati ai vini di qualità...
Di seguito un riassunto delle tre iniziative e i produttori presenti...
LA TERRA TREMA si terrà a Milano il 27, 28 e 29 Novembre 2015 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito.
93 vignaioli e più di 600 vini, da ogni parte d’Italia e quest’anno anche dalla Francia, 3 birrifici artigianali, 25 agricoltori tra cui allevatori, orticoltori, trasformatori e i loro cibi di qualità, una miriade di sapori si confronteranno col pubblico nell’attesa manifestazione giunta alla 9° edizione.
Di seguito un riassunto delle tre iniziative e i produttori presenti...
LA TERRA TREMA si terrà a Milano il 27, 28 e 29 Novembre 2015 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito.
93 vignaioli e più di 600 vini, da ogni parte d’Italia e quest’anno anche dalla Francia, 3 birrifici artigianali, 25 agricoltori tra cui allevatori, orticoltori, trasformatori e i loro cibi di qualità, una miriade di sapori si confronteranno col pubblico nell’attesa manifestazione giunta alla 9° edizione.
LA TERRA TREMA tornerà al Leoncavallo nell’anno del suo 40° compleanno.
Una storia ramificata che ha attraversato tutta Milano, persistente, in eterna rivolta dal 1975 ad oggi. E sarà occasione di celebrazione gioiosa.
Una storia ramificata che ha attraversato tutta Milano, persistente, in eterna rivolta dal 1975 ad oggi. E sarà occasione di celebrazione gioiosa.
LA TERRA TREMA tornerà a Milano ad un mese dalla chiusura di Expo2015.
Quel che ha avuto da dire Milano/Italia non c’è piaciuto.
Anno 2015 rimane anno di morti nei campi, anno di bracciantato, di schiavismo e caporalato, rimane anno di sgomberi violenti, di emergenze abitative insanate, anno di fame continua e crudele, anno di divergenze letali.
Quel che ha avuto da dire Milano/Italia non c’è piaciuto.
Anno 2015 rimane anno di morti nei campi, anno di bracciantato, di schiavismo e caporalato, rimane anno di sgomberi violenti, di emergenze abitative insanate, anno di fame continua e crudele, anno di divergenze letali.
Ripartiremo da qui. Dal ragionare profondo e collettivo su
quanto è stato prodotto in questi mesi di teatro diffuso per nutrire il
pianeta.
Dalle effettive economie che ha supportato, dalle degenerazioni sensoriali che ha innescato, dalla mostrificazione dell’atto del (preparare da) mangiare (e da bere): un lunghissimo tributo alla Grande Distribuzione Organizzata e ai suoi prodotti, null’altro.
Dalle effettive economie che ha supportato, dalle degenerazioni sensoriali che ha innescato, dalla mostrificazione dell’atto del (preparare da) mangiare (e da bere): un lunghissimo tributo alla Grande Distribuzione Organizzata e ai suoi prodotti, null’altro.
Racconteremo di bracciantato e di sfruttamento, dei costi sulla pelle di una estrema capitalizzazione della produzione e distribuzione dei cibi.
Del “divin” Cracco o del “buon” Farinetti, della devozione a chef e masterchef,
dell’incosciente leggerezza di Petrini, degli agricoltori, delle
aspettative, della produzione e sulla distribuzione dei vini, dei cibi,
dei monopoli che impone; della libertà di produrre, del vendere e
distribuire; delle direttive sul consumare.
Di derive monopolistiche del vino in primo luogo.
Di derive monopolistiche del vino in primo luogo.
LA TERRA TREMA accoglie agricoltori e agricoltrici, vini e
vignaioli/e di qualità, contadini/e resistenti provenienti da tutta
Italia (e non solo), per dar vita a tre giorni di degustazioni
individuali e guidate; dibattiti e confronti pubblici; incontri
informali con i produttori; acquisti diretti; concerti, proiezioni, cene
a filiera diretta.
LA TERRA TREMA porta nel cuore di Milano le mille storie di
agricolture partigiane e ribelli; le storie di rivolta di chi abita
territori assediati da cemento, capannoni, infrastrutture devastanti
calate dall’alto; le elaborazioni, condivise e partecipate, delle
politiche che, ai suddetti territori, guardano, perché lì stanno
nascendo/nasceranno comunità nuove, consapevoli, aperte.
Per questo LA TERRA TREMA dice NO al progetto di TANGENZIALE
Magenta-Abbiategrasso-Vigevano, NO alla Tangenziale Ovest Esterna di
Milano (TOEM).
Il Governo, Regione Lombardia e ANAS (!), col favore di parecchie amministrazioni del territorio, stanno procedendo alla realizzazione di questa devastante infrastruttura che dovrebbe attraversare Parco Agricolo Sud e Parco del Ticino portando a una devastazione ambientale, agricola ed economica senza ritorno.
Il Governo, Regione Lombardia e ANAS (!), col favore di parecchie amministrazioni del territorio, stanno procedendo alla realizzazione di questa devastante infrastruttura che dovrebbe attraversare Parco Agricolo Sud e Parco del Ticino portando a una devastazione ambientale, agricola ed economica senza ritorno.
Vi aspettiamo.
Vignaioli
ABRUZZO
Ludovico – Vittorito (AQ)
Rasicci Emanuele – Controguerra (TE)
ALTO ADIGE
Brunnenhof Mazzon – Egna (BZ)
CALABRIA
‘A Vita – Cirò Marina (KR)
Altomonte Antonino – Palizzi (RC)
Cote di Franze – Cirò Marina (KR)
L’Acino – San Marco Argentano (CS)
Santino Lucà – Bianco (RC)
CAMPANIA
Cantine dell’Averno – Pozzuoli (NA)
Podere Veneri Vecchio – Castelvenere (BN)
EMILIA ROMAGNA
Bini Denny – Podere Cipolla – Coviolo (RE)
Gualdora – Ziano Piacentino (PC)
San Polo – Castelvetro (MO)
FRIULI VENEZIA GIULIA
Foffani – Clauiano (UD)
Nicolini Giorgio – Muggia (TS)
LAZIO
Occhipinti – Gradoli (VT)
Podere Orto – Trevinano (VT)
Villa Chiarini Wulf – Vetralla (VT)
LOMBARDIA
Alziati Annibale – Rovescala (PV)
Dal Verme Camillo e Filippo – Ruino (PV)
Il Gabbiano – Sondrio (SO)
La Basia – Puegnago del Garda (BS)
Piccolo Bacco dei Quaroni – Montu’ Beccaria (PV)
Selva Pietro – Castione Andevenno (SO)
Triasso e Sassella – Sondrio (SO)
MARCHE
Aurora – Offida (AP)
Ca’liptra – Cupramontana (AN)
Fiorano – Cossignano (AP)
La Marca di San Michele – Cupramontana (AN)
Vigneti Vallorani – Colli del Tronto (AP)
PIEMONTE
Buganza Renato – Piobesi D’Alba (CN)
Cantine del Castello Conti – Maggiora (NO)
Carussin – San Marzano Oliveto (AT)
Cascina ‘Tavijn – Scurzolengo (AT)
Cascina Besciolo – Gorzegno (CN)
Cascina Borgatta – Tagliolo Monferrato (AT)
Cascina Buia – Castellania (AL)
Cascina Carrà – Monforte d’Alba (CN)
Cascina del Monastero – La Morra (CN)
Cascina Gatasso – Roddino (CN)
Cascina Zerbetta – Quargnento (AL)
Curto Marco – La Morra (CN)
Eraldo Revelli – Farigliano (CN)
Garella – Masserano (BI)
Il Mongetto – Vignale Monferrato (AL)
La Morella – Carezzano (AL)
La Viranda – San Marzano Oliveto (AT)
LeViti – Dogliani (CN)
Lo Zerbone – Rocca Grimalda (AT)
Manera – Alba (CN)
Piatti Antonella – Mazzè (TO)
Principiano Giuseppe – Monforte d’Alba (CN)
Quat Gat: Baldin Matteo, Caligaris Luca, Patriarca Franco – Gattinara (VC)
Roccheviberti – Castiglione Falletto (CN)
Tenuta Grillo – Gamalero (AL)
Terre di Maté – Pasturana (AL)
PUGLIA
Pantun – Mottola (TA)
Tenuta Patruno Perniola – Gioia del Colle (BA)
SARDEGNA
Orgosa – Orgosolo (NU)
SICILIA
Barraco Nino – Marsala (TP)
Bosco Falconeria – Partinico (PA)
Cantine Barbera – Menfi (AG)
Dos Tierras – Petrosino (TP)
Enò-Trio di Nunzio Puglisi – Randazzo (CT)
Lantieri – Punta dell’Ufala – Vulcano (ME)
Valcerasa – Bonaccorsi – Randazzo (CT)
Viteadovest – Marsala (TP)
TOSCANA
Casina di Cornia – Castellina in Chianti (SI)
Dalle Nostre Mani – Fucecchio (FI)
Fattoria Majnoni Guicciardini – Barberino Val d’Elsa (FI)
I Botri di Ghiaccioforte – Scansano (GR)
Il Cerchio – Capalbio (GR)
La Pievuccia – Castiglion Fiorentino (AR)
Monastero dei Frati Bianchi – Fivizzano (MS)
Paterna – Terranuova Bracciolini (AR)
Prato al Pozzo – Cinigiano (GR)
Sàgona – Loro Ciuffenna (AR)
Sant’Agnese – Piombino (LI)
Sorelle Palazzi – Morrona (PI)
Terra d’Arcoiris – Chianciano Terme (SI)
Terre Apuane – Marina di Carrara (MS)
TRENTINO
Maso Bergamini – Cognola di Trento (TN)
UMBRIA
Calcabrina – Montefalco (PG)
Cantina Margò – Perugia (PG)
VENETO
Aldrighetti Lorenzo e Cristoforo – Marano di Valpolicella (VR)
Alla Costiera – Vò (PD)
Le Bignele – Marano di Valpolicella (VR)
Monte Dall’Ora – San Pietro in Cariano (VR)
Monteforche – Vò (PD)
FRANCIA / BORDEAUX
Chateau Pascaud Villefranche – Barsac (Drôme)
Birrifici
LOMBARDIA
Birrificio Ma’aM – Abbiategrasso (MI)
PIEMONTE
Birrificio a Bassa Velocità – Cels – Exilles (TO)
MARCHE
Birrifirma – Sant’Elpidio a Mare (FM)
Agricoltori e Artigiani
ABRUZZO
Lu Cavalire – Fontanelle di Atri (TE)
Valle Scannese di Rotolo Gregorio – Scanno (AQ)
CAMPANIA
Minieri Michele – Carife (AV)
EMILIA ROMAGNA
Appennino che resiste – Valmozzola (PR)
Piccolo Forno Marziali – Saludecio (RN) Podere Casa Schizzati – Sala Baganza (PR)
Piccolo Forno Marziali – Saludecio (RN) Podere Casa Schizzati – Sala Baganza (PR)
LOMBARDIA
AGRIpiccola – Telgate (BG)
Apicoltura Veca – Milano (MI)
Caffè Malatesta – Galbiate (LC)
Cascina Caremma – Besate (MI)
Cascina Contina – Rosate (MI)
Cascina Selva – Ozzero (MI)
La torta fatta in casa – Zelo Buon Persico (LO)
Strawberry Fields – Corbetta (MI)
PIEMONTE
Argalà – Boves (CN)
Beni di Busonengo – Villarboit (VC)
Cascina Artusi – Cerano (NO) Le Dolci Operaie e Ranghino Az. Agr. – Arborio (VC) Pelizza Giancarlo – Romano Canavese (TO) Roberta Capanna – Valgrana (CN)
Cascina Artusi – Cerano (NO) Le Dolci Operaie e Ranghino Az. Agr. – Arborio (VC) Pelizza Giancarlo – Romano Canavese (TO) Roberta Capanna – Valgrana (CN)
PUGLIA
Associazione Terrasud – Monopoli (BA)
SICILIA
Iacono Corrado – Noto (SR)
Riber Navel – Ribera (AG)
TOSCANA
Forra’pruno – Lamporecchio (PT) La Bucolika – Fazzano Fivizzano (MS) Le Selvatiche Toscane – Montespertoli (FI)
* TUTTO QUELLO CHE VOLETE SAPERE... ORARI, INDIRIZZI, CONCERTI, DIBATTITI > http://www.laterratrema.org
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli: 330 sguardi sull’Italia del vino
Sabato 28 e domenica 29 novembre appuntamento a Piacenza Expo con la quinta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.
La più grande mostra-mercato di vini in Italia raggiunge quest’anno il numero record di 330 espositori, provenienti da ogni regione italiana. Tutti produttori aderenti alla FIVI
(Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), associazione che
raccoglie e rappresenta i vignaioli che seguono l’intera filiera
produttiva, curando di persona ogni passaggio, dalla vigna alla
bottiglia.
A Piacenza quindi non ci saranno solo vini da degustare, con oltre 2000 etichette disponibili, ma il visitatore potrà immergersi nell’Italia vitivinicola attraverso l’incontro diretto
con chi coltiva l’uva e produce personalmente il vino. Vignaioli che
attraverso il proprio lavoro sono divenuti custodi del territorio e oggi
ne sono narratori appassionati e autentici. Si potranno così conoscere
le varietà, le tecniche di produzione, le difficoltà e le soddisfazioni
di un’agricoltura legata alle tradizioni e aperta alle sfide di domani.
Oltre ai vini, che si potranno anche acquistare in fiera direttamente
dai produttori, ci saranno anche formaggi, salumi, pani tradizionali,
dolciumi e altre specialità gastronomiche riunite nell’area dedicata
agli Artigiani del cibo.
Quattro le degustazioni guidate per conoscere da vicino i territori e i produttori che li hanno nobilitati: La Franciacorta, con una panoramica sul territorio; Tenute Dettori, con un percorso tra gli autoctoni sardi; Villa Bucci, con una verticale di cinque annate di Verdicchio; Mascarello,
con Barolo, Dolcetto e Freisa. Attesa infine per conoscere il nome di
chi riceverà il Premio Romano Levi dedicato al Vignaiolo dell’Anno.
_________________________
Mercato dei vini in breve:
Quando: sabato 28 e domenica 29 novembre 2015
Dove: PiacenzaExpo (quartiere fieristico, casello autostrada A1 Piacenza Sud)
Orario di apertura al pubblico: Sabato dalle 12.30 alle 20.30 | Domenica dalle 11.00 alle 19.00
Ingresso: € 15.00 comprensivo di catalogo e bicchiere per degustazioni
Ingresso ridotto: € 10.00 per soci AIS – FIS – FISAR – ONAV e SLOW FOOD
(il socio deve mostrare tessera valida dell’anno in corso)
I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni.
Vignaioli
ABRUZZO
LUIGI CATALDI MADONNA (AQ) - DE FERMO (PE) - AUSONIA (TE) - DE ANGELIS CORVI (TE)
BASILICATA
CAMERLENGO (PZ) - MUSTO CARMELITANO (PZ) - PODERE LUCANO (PZ)
CALABRIA
TENUTE PACELLI (CS) - CATALDO CALABRETTA
VITICOLTORE (KR) - SERGIO
ARCURI (KR) - LUCÀ (RC)
- CASA
COMERCI (VV)
CAMPANIA
PIETRACUPA (AV) - CAPOLINO PERLINGIERI (BN) - CANTINA FOSSO DEGLI ANGELI
(BN) - MUSTILLI
(BN) - VINI ORSINI (BN) -
MASSERIA CAMPITO (CE) -
NANNI COPE‘ (CE) -
CASA DI BAAL (SA) -
LUIGI MAFFINI (SA)
- MONTEVETRANO (SA)
EMILIA ROMAGNA
TERRE DI MACERATO (BO) - MARTA VALPIANI (FC) - BONI LUIGI (MO) - CAVALIERA (MO) - PODERE IL SALICETO (MO) - TERRAQUILIA (MO) - BORRI
GRAZIELLA (PC) - CASA BENNA
(PC) - CASCINOTTA
(PC) - MARCO
CORDANI (PC) - ILLICA
(PC) - LA STOPPA
(PC) - LA TOSA
(PC) - TERZONI
CLAUDIO (PC) - TORRE
FORNELLO (PC) - UCCELLAIA (PC) - MARENGONI (PC) - VITIVINICOLA VALLA (PC) -
ANTONIO ALDINI (PR) - ANCARANI (RA) - CANTINA SAN BIAGIO VECCHIO (RA) -
COSTA ARCHI (RA) - GALLEGATI (RA) - REGGIANA (RE)
FRIULI VENEZIA
GIULIA
FERLAT SILVANO (GO) - IL CARPINO (GO) - KEBER EDI
(GO) - KORSIC RODOLFO (GO) - RACCARO (GO) - STELLA (GO) - TERRE DEL FAET (GO) -
BORGO DELLE OCHE (PN) - LE FAVOLE (PN) - RIVE COL DE FER (PN) - AQUILA DEL
TORRE (UD) - BORGO DEI SAPORI (UD) - FALCON (UD) - FEUDO DEI GELSI (UD) - FLAIBANI
(UD) - SARA E SARA (UD) - VIGNAI DA DULINE (UD) - VILLA JOB (UD)
LAZIO
CASALE CERTOSA (RM) - DE SANCTIS LUIGI (RM) -
RICCARDI REALE (RM) - SANTO IOLO (RM) - PODERE ORTO (VT)
LIGURIA
VISAMORIS (IM) - IL TORCHIO (SP)
LOMBARDIA
ANTICA TESA (BS) - BOSIO (BS) - CANTINA FLONNO (BS)
- CANTRINA (BS) - CAVALLERI (BS) - CORTE FUSIA (BS) - IL MOSNEL (BS) - LAZZARI
(BS) - PASINI SAN GIOVANNI (BS) - PERLA DEL GARDA (BS) - SAN CRISTOFORO (BS) -
TOGNI REBAIOLI (BS) - VALLECAMONICA (BS) - ZATTI GIOVANNI (BS) - ANTONIO
PANIGADA (MI) - FAVERZANI (MI) - ALESSIO BRANDOLINI (PV) - BRANDOLINI PIETRO
(PV) - CAMILLO E FILIPPO DAL VERME (PV) - CASTELLO DI STEFANAGO (PV) -
FRECCIAROSSA (PV) - MARTILDE (PV) - MARCO VERCESI (PV) - PADROGGI LUIGI E FIGLI
(LA PIOTTA) (PV) - PICCHIONI ANDREA (PV) - PICCOLO BACCO DEI QUARONI (PV) -
PIETRO TORTI (PV) - TENUTA BELVEDERE (PV) - TENUTA PERCIVALLE (PV) -
TORRAZZETTA (PV) - ARPEPE (SO) - CASCINA PIANO (VA)
MARCHE
ANGELI DI VARANO (AN) - BROCCANERA (AN) - FRATELLI
BUCCI (AN) - LA MARCA DI SAN MICHELE (AN) - PERUZZI LIANA (AN) - PODERE G.M.
GIUSTINI (AN) - TENUTA SAN MARCELLO (AN) - CAMELI IRENE (AP) - EMANUELE DIANETTI
(AP) - FIORANO (AP) - LA VALLE DEL SOLE (AP) - PANTALEONE (AP) - PS WINERY (AP)
- VIGNETI VALLORANI (AP) - BOCCADIGABBIA (MC) - SANTORI MARA (MC)
MOLISE
CIGLIANO (CB) - CLAUDIO CIPRESSI (CB)
PIEMONTE
CASCINA BANDIERA (AL) - CASCINA BOCCACCIO (AL) -
CASCINA BOCCIA (AL) - CASCINA GENTILE (AL) - CASCINA LA SIGNORINA (AL) -
CASTELLO DI GRILLANO (AL) - CORTE SOLIDALE (AL) - FIORDALISO (AL) - IL POGGIO
(AL) - LE MARNE (AL) - OLTRETORRENTE (AL) - TENUTA GRILLO (AL) - ROCCA
RONDINARIA (AL) - ROCCO DI CARPENETO (AL) - VIGNETI BOVERI GIACOMO (AL) -
VIGNETI MASSA (AL) - AVEZZA PAOLO (AT) - BEPPE BOCCHINO GIUSEPPE (AT) - CA DEL
PRETE (AT) - CA’ ED CERUTTI (AT) - CASA BUFFETTO (AT) - CASCINA BARISEL (AT) -
CASCINA GARITINA (AT) - CERUTTI (AT) - CORDARA CLAUDIA (AT) - CRIVELLI MARCO
(AT) - EREDE DI CHIAPPONE ARMANDO (AT) - FORTETO DELLA LUJA (AT) - TENUTA SANTA
CATERINA (AT) - ABBONA ANNA MARIA (CN) - ADRIANO MARCO E VITTORIO (CN) - CA’ DI
CAIRE’ (CN) - CA’ RICHETA (CN) - CASCINA MELOGNIS (CN) - CIABOT BERTON (CN) -
CORTESE GIUSEPPE (CN) - DROCCO RENZO (CN) - E. MOLINO (CN) - FRATELLI AIMASSO (CN)
- GIORDANINO TERESIO (CN) - LA FUSINA (CN) - TENUTA IL FALCHETTO (CN) -
VALLETTI (CN) - BARBAGLIA (NO) - CASTALDI FRANCESCA (NO) - GILBERTO BONIPERTI
(NO) - LE PIANE (NO) - MAZZONI TIZIANO (NO) - PODERE AI VALLONI (NO) - FAVARO
BENITO (TO) - ILARIA SALVETTI (TO)
PUGLIA
CANTINE CARPENTIERE (BA) - FRANCO DI FILIPPO (BT) -
SAN RUGGIERO (BT)
L’ASTORE MASSERIA (LE) - CANTINA DI SAVA PALMENTO GALILEI (TA) - CANTINA NISTRI (TA) - MORELLA (TA)
L’ASTORE MASSERIA (LE) - CANTINA DI SAVA PALMENTO GALILEI (TA) - CANTINA NISTRI (TA) - MORELLA (TA)
SICILIA
BARONIA DELLA PIETRA (AG) - FENECH FRANCESCO (ME) -
TENUTA ENZA LA FAUCI (ME) - SPADAFORA DEI PRINCIPI DI SPADAFORA (PA) - ARMOSA
(RG) FEUDO
RAMADDINI (SR)
TOSCANA
BUCCELLETTI (AR) - LA SALCETA (AR) - PODERE
BELLOSGUARDO (AR) - CANDIALLE (FI) - CASALE DI GIGLIOLI (FI) - FATTORIA DI
POGGIOPIANO (FI) - LE CINCIOLE (FI) - PAOLO MARCHIONNI VIGLIANO (FI) - PODERE
GUALANDI (FI) - SOLATIONE (FI) - TERRE DI GIOTTO (FI) - VILLA DEL CIGLIANO (FI)
- IL CIVETTAIO (GR) - L’APPARITA (GR) - MURALIA (GR) - PODERE POGGIO AL GELLO
(GR) - PODERE RANIERI (GR) - PODERE RIPARBELLA (GR) - RASCIONI&CECCONELLO
(GR) - SAN GABRIELE ARCANGELO (GR) - SIMONA CECCHERINI (GR) - TENUTE PERINI
(GR) - GUADO AL MELO (LI) - MACCHION DEI LUPI (LI) - MICHELE SATTA (LI) -
NANNINI MARSILIO (LI) - TENUTA DELLE RIPALTE (LI) - IL CALAMAIO (LU) -
PODERE CONCORI (LU) - TENUTA DELLO - SCOMPIGLIO (LU) - TENUTA DI VALGIANO (LU)
- CASTELDELPIANO (MS) - BORGARUCCIO (PI) - DUEMANI (PI) - LA MERCARECCIA (PI) -
PIETRO BECONCINI (PI) - PIEVE DE PITTI (PI) - PODERE MORAZZANO (PI) - TENUTA DI
GHIZZANO (PI) - CANNETA (SI) - CASINA DI CORNIA (SI) - CASTELLO DI RIPA D’ORCIA
(SI) - FATTORIA POGGIARELLO (SI) - ISTINE (SI) - PALAZZO DI PIERO (SI) -
PARADISONE (SI)
TRENTINO ALTO
ADIGE
BEFEHLHOF (BZ) - BERGMANNHOF (BZ) - GARLIDER (BZ) -
GLASSIERHOF (BZ) - GRIESBAUERHOF (BZ) - HADERBURG (BZ) - MANINCOR
(BZ) - MARTIN ABRAHAM (BZ) - MASO THALER (BZ) - MESSNERHOF (BZ) -
PARDELLERHOF MONTIN (BZ) - PATRICK UCCELLI (BZ) - TENUTA LIESELEHOF (BZ) -
TENUTA UNTERHOFER (BZ) - THOMAS NIEDERMAYR HOF GANDBERG (BZ) - THURNHOF (BZ) -
WEINGUT UNTERORTL (BZ) - WEINHOF KOBLER (BZ) - BALTER (TN) - BELLAVEDER (TN) -
CESCONI (TN) - EREDI DI COBELLI ALDO (TN) - FILIPPI MATTIA (TN) - GRIGOLLI
BRUNO (TN) - LONGARIVA (TN) - MASO BERGAMINI (TN) - POJER E SANDRI (TN) -
ZANOTELLI (TN)
UMBRIA
FRANCESCO MARIANI (PG) - HEART OF ITALY (PG) - LA
CASA DEI CINI (PG) - BUSSOLETTI LEONARDO (TR) - PALAZZONE (TR)
VALLE D'AOSTA
LES CRETES (AO) - MAISON VIGNERONNE FRERES GROSJEAN
(AO) - PAVESE ERMES (AO)
VENETO
FATTORIA EOLIA (PD) - IL MOTTOLO (PD) - PUNTO ZERO
(PD) - BASTIA REBULI MICHELE (TV) - BELE CASEL (TV) - BELLESE VINI (TV) -
BOSCARATTO MARIO (TV) - COL DEL LUPO (TV) - FIORIN SILVIA (TV) - FOLLADOR
FRANCESCO (TV) - FRATELLI COLLAVO (TV) - MALIBRAN (TV) - MARTIGNAGO (TV) -
MATTIAZZO LEO (TV) - MIOTTO VALTER (TV) - MONGARDA (TV) - ROSANATALE (TV) -
RUGE (TV) - SPAGNOL (TV) - VETTORI (TV) - VIGNETI SANT’ANDREA (VE) - BORGO
STAJNBECH (VE) - CANTINA VINTINOVE (VE) - LA FRASSINA (VE) - TESSERE (VE) -
CALALTA (VI) - CHIESA VECCHIA (VI) - DAVIDE VIGNATO (VI) - FIRMINO MIOTTI (VI)
- LA PRIA (VI) - ANCILLA (VR) - ANTOLINI (VR) - BOSCAINI CARLO (VR) - CA’
RUGATE (VR) - CAMERANI MARINELLA (VR) - CASCINA MONDATOR (VR) - COTTINI (VR) -
CRISTIANA MEGGIOLARO (VR) - FALEZZE (VR) - GRAZIANO PRA’ (VR) - I SCRIANI (VR)
- INAMA (VR) - LA BIONDA (VR) - LA DAMA (VR) - LE FRAGHE (VR) - MANARA (VR) -
MIZZON (VR) - MONTE DEI ROARI (VR) - MUSELLA (VR) - NARDELLO DANIELE (VR) -
NOVAIA (VR) - PIEROPAN (VR) - POGGIO DELLE GRAZIE (VR) - ROCCOLO GRASSI (VR) -
SAN MATTIA AGRICOLA EDERLE (VR) - SPERI VITICOLTORI (VR) - T.E.S.S.A.R.I. (VR)
- TENUTA CHICCHERI (VR) - TERRE DI PIETRA (VR) - VALENTINA CUBI (VR) - VILLA
CRINE (VR) - ZYME’ (VR)
FRANCIA
DOMAINE TENON - VIGNOBLE SIMONNOT
* TUTTO QUELLO CHE VOLETE SAPERE... ORARI, INDIRIZZI, PROGRAMMA, TIKETS > http://www.mercatodeivini.it
VINI CORSARI
Il nome Vini Corsari rimanda all’opera di Pier Paolo Pasolini
“Scritti Corsari”. Omaggio allo scrittore, artista e anche polemista,
che in questo lavoro raccoglie una serie di articoli tematici,
condannando – già 40 anni fa-, l’omologazione culturale, la perdita di
diversità e di individualità culturali locali italiane; incoraggiando
atteggiamenti di dissenso nei confronti di una società consumistica e
schiava delle mode. Pasolini è difensore di un’autenticità senza
artifici: amante del vino perché vicino alla rustica semplicità del
mondo contadino. L’ambizione pasoliniana di un approccio ancorato ai
territori, complesso, carnale e ricco di sfumature, è lo stesso che si
rivendica quando ci si accosta al tema del vino.
Lontano dalle etichette (biologiche biodinamiche naturali), la nostra
esperienza vinicola ci esorta a scoprire i vini alla loro sorgente,
perché ci sia restituita un’idea concreta del luogo, del territorio e
della loro storia; per poter infine apprezzare quei vignaioli che ci
introducono nella loro dimensione fisica e temporale, al di là delle
loro certificazioni o etichette.
Inoltre, il tema corsaro rimanda alla dimensione del viaggio e della
scoperta: un navigare in un epoca turbata dalle crisi culturali e dalla
scomparsa dei saperi artigianali. Il viaggio continua nel vino che, in
questa degustazione, ci farà navigare dal Portogallo all’Italia tra
profumi, gusti e strutture ben distinti.
Infine, dell’aspetto corsaro, noi esaltiamo lo spirito filibustiere, provocatore nonché goliardico.
Organizazione
Organizzato dall’Associazione Culturale Giulia Falletti di Barolo,
con la collaborazione di:
Cantina Giuseppe Rinaldi
Les amis de la cugnette/Vin Passion (Lyon)
Os Goliardos (Portogallo, Lisbona)
con la collaborazione di:
Cantina Giuseppe Rinaldi
Les amis de la cugnette/Vin Passion (Lyon)
Os Goliardos (Portogallo, Lisbona)
Una risposta per ogni domanda
Quando?29-30 Novembre 11–18h
Dove? Nel Castello Comunale Faletti di Barolo
Quanto? 20€ ingresso giornaliero
Prevendita? Fino al 15 Novembre, via mail vinicorsari@gmail.com, 15€ un giorno, 30€ due giorni
Bicchieri? Cauzione euro 10, restituite al momento della resa del bicchiere
Pranzo? Punto di ristoro nelle sale del Castello
È possibile acquistare i vini in degustazione? Sì. Ogni vignaiolo venderà direttamente al pubblico i vini disponibili, ad un prezzo corsaro
Dove? Nel Castello Comunale Faletti di Barolo
Quanto? 20€ ingresso giornaliero
Prevendita? Fino al 15 Novembre, via mail vinicorsari@gmail.com, 15€ un giorno, 30€ due giorni
Bicchieri? Cauzione euro 10, restituite al momento della resa del bicchiere
Pranzo? Punto di ristoro nelle sale del Castello
È possibile acquistare i vini in degustazione? Sì. Ogni vignaiolo venderà direttamente al pubblico i vini disponibili, ad un prezzo corsaro
Ecco a voi la lista quasi definitiva dei corsari 2015, da 7 nazioni europee…all’arrembaggio!!
PORTOGALLO
1 Serradinha (Lisboa, Leiria)
2 Vale da Capucha (Lisboa, Torres Vedras)
SPAGNA
3 Matias i Torres (Canárias)
4 Zarate (Rias Baixas, Galicia)
5 Ricardo Palacios (Bierzo)
FRANCIA
6 Les 3 Petiotes (Bordeaux)
7 Benoît Lahaye (Champagne)
8 Rieffel (Alsace)
9 A.& O. De Moor (Chablis, Bourgogne)
10 Dujac (Morey St. Denis, Bourgogne)
11 Entrefaux (Rhône Nord)
12 Chamonard (Morgon, Beaujolais)
GERMANIA
13 Clemens-Busch (Pünderich/Mosel)
SVIZZERA
14 M.T Chappaz (Fully, Valais)
AUSTRIA
15 Uwe Schiefer (Burgenland)
ITALIA
16 Carussin (Monferrato, Piemonte)
17 Il Pendio (Franciacorta, Lombardia)
18 Togni-Rebaioli (Val Camonica, Lombardia)
19 Eugenio Rosi (Trentino)
20 Tenuta Dornach (Alto Adige)
21 ARPEPE (Valtellina, Lombardia)
22 Skerk (Carso, Friuli Venezia Giulia)
23 Gatti Lorenzo (Veneto)
24 Ca’ De Noci (Reggio Emilia)
25 Stella da Campalto (Montalcino, Toscana)
26 Altura (Isola del Giglio, Toscana)
27 La Staffa (Marche)
28 Praesidium (Abruzzo)
29 Cantina Giardino (Campania)
30 A’ Vita (Cirò, Calabria)
31 Nino Barraco (Marsala, Sicilia)
* TUTTO QUELLO CHE VOLETE SAPERE... ORARI, INDIRIZZI, PROGRAMMA, TIKETS > http://vinicorsari.com/
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