...Il vino è sinceramente buono, ma se usato x pasteggiare come ha fatto il sottoscritto, alla lunga risulta piuttosto pesante x densità e alcolicità. Troppo muscolo.
Di ritorno da Formentera Gigi, Barbara e Amalia ci omaggiano con questa bella bottiglia di vino rosso, prodotto nella famosa isola dall'azienda vinicola Terramoll.
Questo Joven Barrica è prodotto da un mix di uve 70% Cabernet sauvignon, 22% Merlot, 8% Monastrell, e successivamente messo in barriques per 3 mesi.
All'aspetto si presenta con un bel colore rosso ciliegia intenso quasi amaranto. All'olfatto discreti sentori di frutta e spezie, mentre al palato risulta molto tannico, polposo,denso, dal retrogusto molto alcolico. Decisamente carico.
Il vino è sinceramente buono, ma se usato x pasteggiare come ha fatto il sottoscritto, alla lunga risulta piuttosto pesante x densità e alcolicità. Troppo muscolo.
Un vino interessante considerando la particolarità della zona di produzione che si fa sentire anche nel vino.
Carina l'etichetta nella sua semplicità..
Forse un po' caruccio, considerando che costa all'incirca 11euro, sicuramente in Italia a questa cifra si beve decisamente meglio.
Ho bevuto anch'io questo vino e ne ho scritto un post. Ciao
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