FALCONERA 2005 - Rosso dei colli Trevigiani I.G.T. - Conte Loredan Gasparini

...Un vino di una certa struttura che sa mettere d'accordo sia chi preferisce vini più "rustici", sia chi predilige la grande bevibilità. 


Questo rosso, proviene da Venegazzù nel cuore dell' Alta Marca Trevigiana, tra Valdobbiadene e Conegliano, a nord di Venezia. Questa azienda agricola fondata negli anni 50 dal Conte Loredan Gasparini, si estende per 80 ettari ed é dedita alla coltivazione di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec. 

Il vino in questione prende il nome dal vigneto Falconera, così denominato in quanto un tempo si svolgeva la caccia al Falcone. 

Composto da un mix di stampo bordolese, come si usa da queste parti, ovvero Merlot e Cabernet Sauvignon, é invecchiato per 12 mesi in botte e affinato per un anno in bottiglia. 

Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granato, molto intenso, profondo e concentrato. Al naso grazie anche ad una decisa spinta alcolica (siamo sui 13%vol.) sprigiona un bouquet piuttosto fitto, con sentori di frutta rossa matura, spezie e legno. Al palato una buona corrispondenza con il naso, un attacco deciso e alcolico lascia spazio ad un equilibrato mix tra la morbidezza dolciastra della frutta, ed una trama tannica decisa. Decisamente denso e avvolgente, caldo e di corpo, con un bel finale gradevole e pulito, leggermente speziato. 

Un vino di una certa struttura che sa mettere d'accordo sia chi preferisce vini più "rustici", sia chi predilige la grande bevibilità. 

Nota di merito all'azienda Gasparini, che immette sul mercato questo prodotto per soli 8-9 euro. Ottimo rapporto qualità/prezzo quindi, per un vino di questo livello. 

Consigliato abbinato a carni in umido e formaggi stagionati. Lasciar ossigenare e servire a 20°C. Vino adatto anche a qualche anno di invecchiamento in cantina. 

Ottimo prodotto.